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我们的蔬菜朋友

[  发布日期:2008-6-13  |  作者:幼儿园  |  阅读:  |  收藏本文  ]   [ 我要投稿 ]  [ 投稿指南 ]
       “我们的蔬菜朋友”这一主题以幼儿天天食用的蔬菜为核心,通过参观菜园地,看农民伯伯种菜、与爸爸妈妈一起收菜卖菜并亲手实践做蔬菜沙拉、蔬菜造型、榨菜汁、做做吃吃彩色点心等活动,以认识各种蔬菜,了解蔬菜的烹饪食用方法、营养价值,知道农民伯伯种菜的辛劳,从而喜欢吃蔬菜,与蔬菜成为好朋友。          在实施主题过程中,首先我们带幼儿参观蔬菜园地,给予幼儿一个与蔬菜零距离接触的机会,接着把“蔬菜园地”搬回教室,在班上创设一个给予幼儿自由观察认识蔬菜的环境,如:师幼共同创设的主题墙,墙上张贴小朋友参观菜园地拍摄的照片和一些常见蔬菜的图片;自然角中也投放一些常见的蔬菜实物和利用家长资源,让家长与孩子共同制作的蔬菜造型——洋葱娃娃、萝卜小船等。然后在区角中投放一些与主题相关的游戏材料,如:蔬菜拼图、蔬菜看图识字小人书、自制蔬菜玩具投放于娃娃超市,让幼儿在游戏活动中与蔬菜进一步接触、认识。与此同时我们还抓住小朋友午餐时机随机教育,如:由老师或小朋友向大家介绍当天吃的蔬菜名称、烹饪方法、营养价值等,提醒小朋友爱吃各种蔬菜。当然,我们更围绕“蔬菜”这一主题源层层展开线索,开展“我爱吃的蔬菜”、“蔬菜沙拉”、“好喝的菜汁”、“彩色点心”等主题式教学活动。         通过本主题的实施,小朋友认识了许多蔬菜,了解了蔬菜的不同烹饪食用方法、营养价值,知道了菜农种菜的辛劳,并通过做做吃吃“彩色点心”,进一步了解了蔬菜的广泛用途,发展了幼儿实践操作能力,逐步纠正了不良的饮食习惯,使幼儿喜欢吃蔬菜,与蔬菜成为好朋友。



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